Fredagstacoen er et fast innslag i mange norske hjem, men består dessverre ofte av ferdig tacokrydder som inneholder mye salt, sukker, og e-stoffer.
Det er veldig lett å lage tacokrydder helt selv – og dette kan tilpasses baby og barn også!
Du trenger:
3 ts tørket oregano
2 ss spisskummin
2 ss paprikapulver
2 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1/2 ts cayennepepper
1/2 ts chilipulver
Bland sammen og ha det på et glass. Smak til kjøttdeig og/eller bønner med tacokrydder og kok inn med litt vann. Ta av det barnet skal spise, og krydre med mer chilipulver, cayennepepper og evt. chiliflak og havsalt til de voksne.
Velbekomme!
lagbarnemat 