Hjemmelaget fruktis!

Endelig kom sola og varmen tilbake til Trøndelag, og hva passer vel bedre enn en skikkelig god, hjemmelaget is i finværet?! Denne isen er faktisk også sunn, den består kun av frukt – og ikke noe tilsatt sukker. Kan gis allerede fra 6 mnd, eller når de starter med fast føde.

Du lager disse slik som du lager en vanlig smoothie, men så fryser du de ned i isformer. Jeg lagde denne oppskrifta:

3 godt modne bananer
2-3 nektariner
2 tørkede fiken

Skrell banan (og evt. nektarin), fjern steinen i nektarinen og kjør alt med stavmikser til det er glatt. 20140627-171217-61937889.jpg

Fyll isformer med smoothie, og sett i fryseren minst noen timer – gjerne over natta.
20140627-171327-62007414.jpgDisse formene er de Tupperware, og er geniale fordi isen som smelter samles opp i en beholder!
20140627-171444-62084526.jpg
Nyt isen! Hold gjerne forma under varmt vann i 20-30 sekunder, da løsner isen lettere.

Det er bare fantasien som setter grenser for hva man kan lage is av. Noen forslag kan være:

– bringebær, mango, eple og banan
– ananas, papaya, mango og banan
– eple, pære og fersken
– avokado og banan
– skogsbær og yoghurt (fra 10 mnd)
– mango, banan og kokosmelk