Gresskarpuré

Gresskar er en nydelig grønnsak som, på grunn av sin sødme og gode smak, ofte er veldig populær blant babyer og barn. Jeg bruker gjerne flaskegresskar (butternut squash), som du får tak i i større matbutikker som Meny. Du kan servere gresskar helt fra babyen begynner med fast føde. 

Veldig godt alene, eller blandet med andre grønnsaker. Her sammen med eple!

Du trenger:

1/2 flaskegresskar

1 eple 

1/2 ts revet ingefær 

1 ss kaldpresset kokosolje eller meierismør

Skrell og del gresskar og eple i biter. Finrasp ingefær. Damp eller kok alt sammen med litt vann, til gresskaret er mykt. Rør inn kokosolje og mos med stavmikser.  

 

Se også her for oppskrift på nydelig gresskarsuppe!

Advertisements

6 thoughts on “Gresskarpuré

    • Det er helt individuelt :-) noen spiser 1 ts, andre 2 dl. De første regulerer dette helt supert selv, og de må gjerne få regulere selv hvor mye de ønsker å spise.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s