Gresskar er en nydelig grønnsak som, på grunn av sin sødme og gode smak, ofte er veldig populær blant babyer og barn. Jeg bruker gjerne flaskegresskar (butternut squash), som du får tak i i større matbutikker som Meny. Du kan servere gresskar helt fra babyen begynner med fast føde.
Veldig godt alene, eller blandet med andre grønnsaker. Her sammen med eple!
Du trenger:
1/2 flaskegresskar
1 eple
1/2 ts revet ingefær
1 ss kaldpresset kokosolje eller meierismør
Skrell og del gresskar og eple i biter. Finrasp ingefær. Damp eller kok alt sammen med litt vann, til gresskaret er mykt. Rør inn kokosolje og mos med stavmikser.
Se også her for oppskrift på nydelig gresskarsuppe!
Reklamer
Hei :). Hvor mange porsjoner blir dette? Har en liten larve aldri mett på snart 7 mnd i hus :)
Det er helt individuelt :-) noen spiser 1 ts, andre 2 dl. De første regulerer dette helt supert selv, og de må gjerne få regulere selv hvor mye de ønsker å spise.
Hei 😃 Jeg har et spørsmål ang bruk av kokosolje – fra hvilken alder bruker du det?
Kokosolje kan du bruke helt fra babyen begynner med fast føde! :-)
Kan jeg gi baby 6 mnd annen type gresskar, den orange runde typen?
Du kan bruke alle typer gresskar :-)