Smoothie kan gjøres mer næringsrik og mettende ved å tilsette grønnsaker. Søtpotet funker godt sammen med mye, for eksempel denne oppskriften! Den passer fra 6 mnd, eller når babyen begynner med fast føde.
Du trenger:
1/2 stor søtpotet
2 epler
50 g mais
3 tørkede aprikoser
100 g mango
2 ss kokosolje
Skrell søtpotet og eple, skjær i biter. Skyll mais, og ha søtpotet, mais, eple og aprikos i en kjele (eller damprist i kjele). Ha litt vann i, og kok/dampkok i ca. 15 minutter til søtpoteten er mør.
Ha i mango og kokosolje, og mos med stavmikser eller blender. Bruk evt. noe av dampevannet til å få ønsket konsistens. Dette gir ca. 6 dl smoothie.
Nam! Denne skal jeg prøve på mini. Kan smooties fryses? Og evt tas opp og spises uten å varme den, bare la den ligge på kjøkkenbenken til den er romtemperatur?
Hei Torunn, smoothie kan fint fryses! :-) kan tine i kjøleskap eller på benken og serveres slik den er :-) evt lunke litt hvis babyen foretrekker lunken mat
Takk for svar! Smoothien står til kok nå! ;-)
Er ikke mais litt tungfordøyelig for små mager? Spesielt skallet?
Ingen fraråding på mais, og når man moser den med blender forhindrer man også at den kommer ut hel :-) men er såklart bare å droppe det eller erstatte med noe annet
lite karbo i den middagen
Dette er jo ikke en middag :-) men en smoothie som er gjort mer næringsrik og mettende enn en vanlig fruktsmoothie, ved å tilsette søtpotet :-)
Økotørket aprikos utsolgt hos leverandør :(. Noen tips til hva jeg kan erstatte det med? Jenta mi elsker denne smoothien!
Annen øko tørket frukt! :-) feks tørket fiken, kjempegodt :-)
Hei, hvor får du tak i de smudi-flaskene?
Smudis.no og lillefin.no