Fredagstacoen er et fast innslag i mange norske hjem, men består dessverre ofte av ferdig tacokrydder som inneholder mye salt, sukker, og e-stoffer.
Det er veldig lett å lage tacokrydder helt selv – og dette kan tilpasses baby og barn også!
Du trenger:
3 ts tørket oregano
2 ss spisskummin
2 ss paprikapulver
2 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1/2 ts cayennepepper
1/2 ts chilipulver
Bland sammen og ha det på et glass. Smak til kjøttdeig og/eller bønner med tacokrydder og kok inn med litt vann. Ta av det barnet skal spise, og krydre med mer chilipulver, cayennepepper og evt. chiliflak og havsalt til de voksne.
Velbekomme!
lagbarnemat 
Hei Oda. Takk for en inspirerende blokk. Lager masse mat til mini fra dine oppskrifter. Han liker det meste. Tacokrydderet er det til 500 g kjøttdeig eller er det til flere ganger?
Hei Marie, så kjekt å høre :-)
Denne oppskrifta er til mer enn én tacomiddag :-) anbefaler å smake deg litt fram med noen skjeer og så øke om du vil. Et lurt tips å ta av litt til mini først, og så ha på litt mer krydder og litt havsalt til seg selv :-)