Tacokrydder til barn

Fredagstacoen er et fast innslag i mange norske hjem, men består dessverre ofte av ferdig tacokrydder som inneholder mye salt, sukker, og e-stoffer.

Det er veldig lett å lage tacokrydder helt selv – og dette kan tilpasses baby og barn også!

Du trenger:
3 ts tørket oregano
2 ss spisskummin
2 ss paprikapulver
2 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1/2 ts cayennepepper
1/2 ts chilipulver

Bland sammen og ha det på et glass. Smak til kjøttdeig og/eller bønner med tacokrydder og kok inn med litt vann. Ta av det barnet skal spise, og krydre med mer chilipulver, cayennepepper og evt. chiliflak og havsalt til de voksne.

IMG_7440-2.JPG

Velbekomme!

Advertisements

2 thoughts on “Tacokrydder til barn

  1. Hei Oda. Takk for en inspirerende blokk. Lager masse mat til mini fra dine oppskrifter. Han liker det meste. Tacokrydderet er det til 500 g kjøttdeig eller er det til flere ganger?

    • Hei Marie, så kjekt å høre :-)

      Denne oppskrifta er til mer enn én tacomiddag :-) anbefaler å smake deg litt fram med noen skjeer og så øke om du vil. Et lurt tips å ta av litt til mini først, og så ha på litt mer krydder og litt havsalt til seg selv :-)

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s