Tips til introduksjon av fast føde

1. Begynn i det små
Begynn med små smaksprøver, en skje eller to er nok i begynnelsen. La babyen få smake på mye forskjellig, men ikke ha som mål at babyen skal spise seg mett. La smaken og konsistensen bli den store opplevelsen! Fin mat å begynne med er mos av frukt, bær eller grønnsaker. Begynn gjerne fra babyen er 4 måneder, siden de er ekstra mottakelige for nye smaker fra ca 4-8 måneder. Øk gjerne smaksprøvenes størrelse etter hvert.

2. Gi rene smaker
Introduser en og en smak for å la babyen få rene smaksopplevelser. Etterhvert som babyen har fått smake feks eple og pære hver for seg kan man blande de to i en fruktmos. På den måten får babyen venne seg til hver enkelt smak, man ser hva den liker, og det er enklere å finne ut hva som forårsaker eventuelle reaksjoner hos babyen.

3. Ta pauser
Ha gjerne pause en dag eller to mellom hver nye matvare. Dette gjør det enkelt å finne ut om noe forårsaker hard mage, mye luft i magen eller eventuelle allergiske reaksjoner hos babyen. Det er veldig individuelt hva babyer «tåler». Noen er ømfintlige og trenger tid på mattilvenning, mens andre spiser alt uten noe problem. Hvis babyen ikke er spesielt begeistret for en spesiell ting, kan man gjerne prøve igjen ved en senere anledning.

Hvis babyen virker som den tåler all mulig slags mat trenger man ikke nødvendigvis ta pauser mellom hver nye matvare.

4. Innfør et fast måltid
Etter en tid med smaksprøver introduseres et fast måltid. Dette kan være når som helst på dagen, men mange velger å begynne med kveldsmat for å gi babyen litt mer å sove på. Norge er en typisk grøtnasjon, men om babyen ikke er fan av dette er det ingenting i veien for å begynne med feks middag av ulike grønnsaker, kjøtt og fisk. Ved oppstart med kjøtt og fisk er det lurt å tilsette lite til å begynne med, for så å øke kjøttmengden i maten.

Når man begynner med et fast måltid kan man gi helt til babyen stopper å spise. Den tar ofte flere uker før babyen vil spise en full porsjon. Hva en full porsjon innebærer vil også variere fra baby til baby.

5. Øk antall måltider
Etter et par uker kan man gjerne øke fra ett til to måltider. Igjen kan man gi det måltidet man ønsker, mange gir på dette tidspunktet lunsj og kvelds. Etter et par uker kan man igjen legge til middag. Brødmåltid kan man begynne med rundt 7 måneder.

6. Drikke til måltidet
Øv gjerne på å drikke vann i forbindelse med måltidet. Vi bruker mest glass, og litt tutkopp, men man kan også gi på flaske. Tørsten kan lenge slukkes med melk, gi gjerne morsmelk/erstatning etter måltidet slik at babyen kan drikke til den er utørst og helt mett. I Norge anbefales det å gi morsmelk/morsmelkerstatning som tørstedrikk hele første leveår.

Hvis babyen er veldig sulten kan det være de ikke tar imot fast føde like godt, så sørg gjerne for at babyen ikke har gått altfor lang tid uten mat. Eventuelt kan du gi litt morsmelk før måltidet så den aller verste sulten får roet seg.

Husk å styre unna kumelk, honning, nøtter (kvelningsfare) og salt. Hvis det er mye allergi i familien kan en også går litt forsiktig med sitrus og fisk, men forskning viser at innføring av mat akkompagnert av mye morsmelk reduserer sjansen for å utvikle allergi!

Hvis babyen ikke vil spise – tips!

Hvis babyen ser ut til å like smaken og konsistensen på maten du gir, men likevel ikke vil spise særlig kan du prøvd dette tipset:

Bytt skje!

Noe så enkelt som bytte av skje kan faktisk gjøre at barnet ønsker/klarer å spise maten på en mye bedre måte. :-) små ulikheter kan resultere i stor forskjell på barnets vilje og evne til å spise. Husk å bruk babyskje av plast, da metallskjeer kan bli veldig varme og er mye hardere mot gommene og tennene til de aller minste :-)

20130714-233913.jpg
Bilde fra babycentral.com

Gulrotmos – oppskrift (fra 5 måneder)

Gulrot er en god og søtlig rotgrønnsak som inneholder mye vitamin A i form av betakaroten.

Gulrotmos

3 gulrøtter
1 ss kaldpresset olje

Skrell og kutt gulrøttene i biter. Damp dem møre og bruk kokevannet for å mose til ønsket konsistens. Avkjøl mosen og bland i oljen når mosen er lunken.

Dette ble nok til ett isbitbrett.

20130711-211555.jpg

Gulrot kan gjerne blandes med andre grønnsaker, for eksempel potet, brokkoli, kålrabi og pastinakk. Derfor er det fint å fryse ned som isbiter, så kan man ta opp litt av hver grønnsak og blande de sammen. Man kan også rive rå gulrot og ha over avokado, men det er ennå for klumpete for Olav :-)